Parei para vocês uma deliciosa receita, o famoso rocambole de carne moída, muito conhecido, uma das receitas mais fáceis de serem feitas que apesar de ser muito gostosa não necessita de muitos ingredientes.
Confira abaixo a lista de ingredientes necessários para fazer o rocambole de carne moída.
½ kg de carne moída;
1 pacote de sopa de cebola;
Presunto fatiado;
Queijo fatiado;
Tempero verde;
Sal a gosto.
Para preparar o nosso rocambole de carne será necessário temperar a carne moída com a sopa de cebola, acrescentar os temperos verdes e o sal. Depois de temperar você deve colocar a carne sobre uma folha de papel laminado, ou papel manteiga, abra a carne com um rolo deixando uma espessura de no mínimo 1 centímetro.
Agora iremos colocar o recheio, acrescente o presunto e o queijo, lembrando que você também pode colocar milho verde, ervilha e requeijão. O recheio fica ao seu critério podendo ser recheado de qualquer coisa, basta usar a imaginação.
Após rechear chegou a hora de enrolar, com a ajuda do papel laminado, após enrolar coloque o rocambole no forno em temperatura alta deixando no mínimo meia hora. Depois é só servir.